2006年 08月 30日
久しぶりに、パンを選択したものの、 ジャムはいまいち、バタ-もちょっと。。 チ-ズでものっけるか、 と、支度をととのえる途中、 ふと、味噌を組み合わせるという考えが浮かぶ。 すでに頭の中では、出来上がった味や姿がイメ-ジされている。 このイメ-ジが鮮明に浮かぶ場合、 結果は、たいてい成功である。 こんがりと焼いた味噌の香りがふわふわと漂いだしたら スライスしたクリ-ムチ-ズをのせて、 余熱で温める。 ああ、イメ-ジのままだ。美味しい。 食事でも夢でも、 イメ-ジするって大事。
by foodlabo
| 2006-08-30 11:32
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ブログパーツ
|
ファン申請 |
||